¨Chez Méo¨


TAKE AWAY 

 

 

 


                               

 

 

 

légèrement piquant   


moyenne

 

 très piquant

 

 


>>Entrées<<

 

 

1. Pow Pià (2 pièces) Fr. 6.--

    Rouleaux de printemps aux légumes

 

2. Kai Satey (3 pièces) Fr. 7.--

    Brochettes de poulet, sauce cacahuète

 

3. Kung Choup Paing Tod (3 pièces) Fr. 7.--

    Beignets de crevettes

 

4. Toung Tong (4 pièces) Fr. 9.--

    Aumonières de porc et crevettes

 

5. Pla Choup Paing Tod (3 pièces) Fr. 6.--

    Beignets de poisson


6. Laab Tod (3 pièces) Fr. 7.--

Flûte de poulet haché aux épices thaï 


7. Entrées Mix 1  Fr. 10.--

Rouleaux de printemps, Beignet de crevette

Aumônière, Beignet de piosson


8. Entrées Mix 2 Fr. 14.--

Rouleaux de printemps, Beignet de crevette, Flûte de poulet haché aux épices thaï

Aumônière, Beignet de piosson, Brochette de poulet



>>Potages (Tom)<<

 

9. Tom Kha Kai Fr. 7.--

    Soupe de poulet au kalanka et lait de coco

 

10. Tom Yam Kung Fr. 8.--

    Soupe piquante aux crevettes et à la citronnelle et lait de coco

 

11. Tom Yam Kai Plik Dam Fr. 7.--

    Soupe de poulet au piment frit

 

12. Tom Yam Hed Plik Dam (végétarien) Fr. 6.--

Soupe de champignons au piment frit 


13. Tom Kra Hed (végétarien) Fr. 6.--

Soupe de champignons au kalanka et lait de coco


14. Tom Yam Hed (végétarien) Fr. 6.--

Soupe de champignon à la citronnelle et lait de coco


 

Salade (Yam)

  

15. Som Tam Thai  Fr. 12.--

Salade de papaye verte

 


17. Yam Ta-lay Fr. 13.--

Salade de crevettes et calamars

 


Plats principaux (avec du riz thaï)



Poulet (kai)
 

 

20. Kai Pad Pik Thai Dam Fr. 18.--

Emincé de poulet sauté au poivre noir


21. Kai Pad Med Mamuangt Fr. 19.--

      Emincé de poulet sauté à la noix de cajou


22. Kai Pad Kra Praw Fr. 20.--

      Poulet haché sauté au basilic thaï à l'ail et piments


23. Kai Pad Khing    Fr. 18.--

Emincé de poulet au gingembre


24. Kai Pad Prong Curry Fr. 20.--

Emincé de poulet sauté au curry


25. Keang Kiew Wan Kai Fr. 18.--

Emincé de poulet au curry vert


26. Keang Dang Kai Fr. 18.--

Emincé de poulet au curry Rouge


27. Keang Mussaman Kai    Fr. 21.--

Poulet au curry mussaman


28. Kai Ta Krai Fr. 20.--

Emincé de poulet sauté à la citronnelle


29. Laab Kai Fr. 19.--

Poulet haché au citron vert et épices thai

 


Porc (Moo)

 

 

 

30. Laab Moo Fr. 21.--

      Porc haché au citron vert et épices thaï


31. Keang Paa Moo  Fr. 22.--

      Emincé de porc au curry rouge avec légumes thaï


32. Panaeng Moo Fr. 19.--

      Porc au curry panang et lait de coco


33. Pad Kra Praw Moo Fr. 21.--

      Porc haché sauté au basilic thaï à l'ail et piments


 

 

 

Boeuf (Nea)
 

 

40. Keang Pa Nea Fr. 21.--

Boeuf haché au curry rouge avec petites aubergines


41. Keang Kiew Wan Nea Fr. 21.--

Boeuf au curry vert


42. Yam Nea Takai Fr. 23.--

Salade de boeuf à la citronnelle


43. Nea Samünplai Fr. 23.--

Boeuf sauté au kalanka et citronnelle

 

44. Pad Kra Praw Nea Fr. 22.--

Boeuf haché au basilic thai à l'ail et piment


45. Nea Pad Nam Plik Paw Fr. 20.--

Boeuf sauté à la pâte de piment frit


46. Keang Mussaman Nea    Fr. 24.--

Boeuf au curry mussaman et lait de coco 



 

Canard (Ped)

 

50. Keang Ped Pet Yang Fr. 24.--

      Canard croustillant au curry rouge


51. Pad Kra Praw Ped Fr. 23.--

      Canard au basilic thaï à l'ail et piments


52. Pad Pak Roam Ped  Fr. 21.--

      Canard sauté aux légumes


53. Laab Ped Klop Fr. 24.--

      Canard croustillant au citron vert et riz doré


54. Ped Pad Pik Keang Fr. 22.--

Canard sauté au curry rouge aromatique 


55. Ped Pad Plik Thai Dam Fr. 22.--

Canard sauté aux poivres noirs

 


Crevettes (Kung)
 

 


60. Pad Pak Roam Kung Fr. 22.--

      Crevettes sautées aux légumes


61. Keang Panaeng Kung Fr. 24.--

      Crevettes au curry panaeng


62. Kung Pad sauce Makram Fr. 23.--

      Crevettes sautées à la sauce tamarin


63. Kung Pad Pilk Thai Dam Fr. 25.--

Crevettes sautées au poivre noir


64. Keang Luang Kung    Fr. 25.--

Crevettes au curry jaune


65. Kung Pad Nam Plik Paw Fr. 24.--

Crevettes sautées à la pâte de piment frit


66. Kung Pad Prong Curry  Fr. 23.--

Crevettes sautées au curry

 

 

Poisson (Pla)
 

 

70. Pla Tod sauce Makram Fr. 22.--

Poisson frit à la sauce tamarin



71. Pla Pad Prong Curry Fr. 22.--

Poisson sauté au curry


72. Chu Chi Pla Klop Fr. 22.--

Poisson frit au curry rouge avec les feuilles de combava



73. Yam Mamuang Pla Klop Fr. 23.--

Poisson frit à la mangue verte et noix de cajou



74. Pla Klop Pad Takai Med Mamuang Fr. 24.--

Poisson frit sauté à la citronnelle et noix de cajou

 

 

 

 

Calamars (Pla Muk)
 

 

80. Pad Kra Praw Pla Muk   Fr. 24.--

Calamars sautés au basilic thai à l'ail et piment



81. Keang Leang Pla Muk    Fr. 23.--

Calamars au curry jaune et lait de coco



82. Pla Muk Manow Fr. 24.--

Calamars au citron vert à l'ail et piment



83. Pla Muk Pad Prong Curry Fr. 24.--

Calamars sauté au curry



84. Pla Muk Pad Nam Plik Paw Fr. 23.--

Calamars sauté à la pâte de piment frit



85. Keang Pa Pla Muk Fr. 24.--

Calamars au curry rouge et légumes thai

 



 

Plats Végétariens

 

90. Pad Kra Praw Hed Tofu Fr. 20.--

Champignon et tofu sauté au basilic thai à l'ail et piment


91. Pad Pak Roam Tofu Fr. 21.--

Tofu sauté aux légumes


92. Tofu Pad Prong Curry Fr. 20.--

Tofu sauté au curry


93. Tofu Pad Khing    Fr. 20.--

Tofu sauté au gingembre


94.  Keang Dang Tofu Pak Fr. 21.--

Tufu et légumes au curry rouge


95. Keang Kiew Wan Tofu Pak Fr. 21.--

Tofu et légumes au curry vert


96. Keang Leang Tofu Pak    Fr. 21.--

Tofu et légumes au curry jaune


97.  Keang Mussaman Tofu Pak    Fr. 21.--

Tofu et légumes au curry mussaman et lait de coco


 



Nouilles thaï (nouilles de riz)



100. Pad Thaï Pak (végétarien) Fr. 16.--

Nouilles sautées aux légumes avec oeuf et cacahuètes


101. Pad Thaï Kung Fr. 21.--

Nouilles sautées aux crevettes et cacahuètes


102. Pad Thaï Kaï Fr. 19.--

Nouilles sautées au poulet et cacahuètes


103. Pad Thaï Noua Fr. 23.--

Nouilles sautées au boeuf et cacahuètes

 


Riz Thaï (Khaw)
(Plat complet)


 


201. Khaw Pad Pak (végétarien) Fr. 17.--

Riz sauté aux légumes avec oeuf


202. Khaw Pad Kai Fr. 19.--

Riz sauté au poulet et aux légumes


203. Khaw Pad Kung Fr. 21.--

Riz sauté aux crevettes

 

 

 

 

***** Portion de riz nature supplémetaire Fr. 3.*****


 

 


 Bon appétit


     





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Passez vos commandes par téléphone au 079 967 56 23